Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salatbeilage serviert.
Die Indische und singapurische Küchen unterscheiden sich in ihren Gewürzen und Zutaten.
Frisches Gemüse in Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme und geriebenen Rahmkäse
Frisches Gemüse in cremiger Erdnusssauce, gewürzt mit exotischem roten Curry
Knusprige Bio Gemüsebällchen mit Kartoffeln und Bambus in süß-saurer Chilisauce und Sojasauce
Gebratene Bio Tofu-Stücke mit Knoblauch, Ingwer, grünem Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Chili-Soja-Sauce
Hausgemachter Rahmkäse frittiert mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer in scharfer Chilisauce und Sojasauce
Gekochte indische Linsen, verfeinert mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen